torsdag 28. mai 2009

Klær til tørk - Linen drying on the line


I dag blåsete det så mye her hvor jeg bor at klesvasken tørket på rekordtid. Deilig med klesvask som har hengt ute - det lukter så godt. Jeg elsker dette store gamle tørkestativet.
Today it was so windy and the newly washed bed linen dried very fast. I love the smell of linen dried outside in the wind. I also love my big old fashioned clothe dryer stand.

Ting jeg er glad i, i hagen - Stuff I'm Found of in the Garden


Denne trebøtten brukte å være på dekket til en av skipene til min far. (Han eide de ikke men siden han var kaptein så brukte vi å si "fars skip"). Denne vannbøtten ble brukt i fordindelse med at de vasket dekket. Far tok den med hjem for ca. 35 år siden.
This little wooden bucket used to be on the dek of one om my father ships. (He didn't own them, he was the captain so we always call them "his ships"). It is a water bucket they use for
washing the deck. My father brought it home abt. 35 years ago.De gamle hellene i innkjørselen vår.
The old tiles in our drive way.

Trappen opp til inngangsdøren med blomster.
The stairs leading up to our front door with flowers.



Alt i gresset som egentlig ikke skulle vært der.
All the things in the grass that not supposed to be there.

Våre 30 meter høye trær. Vi hadde 7 av dem nå har vi 4. De er så flotte.
Our 30 m tall threes. We had 7 of them, now we have 4. They are so great.

Det gamle tørkestativet. det minner meg slik om det som vi hadde hjemme som barn.
The old cloth line dryer. It remind me of the one we had when I was a child.
Brenneslen - ja brenneslen, fordi den er kan man lage bra gjødselvann av, middel for å bekjempe skadedyr (http://svirihagen.blogspot.com/2009/05/kologisk-bekjempelse-av-skadedyr.html) og av de unge skuddene kan man bruke til å lage neslesuppe.
The nettles - yes nettles, because it make a great liquide manure, or to fight vermins (http://svirihagen.blogspot.com/2009/05/kologisk-bekjempelse-av-skadedyr.html) in the garden or you can use the young once in soup.
Mitt ripstre som jeg vokter vel for fugler. Jeg elsker ripsbær med (min mors oppskrift på)vanilijesaus. Alt annet bruker jeg Tines vanlijesaus men ikke på ripsbær.
My currant bush that I guard well to keep the bird out. I love currants with (my mother’s recipe), vanilla gravy (a kind of custard but better).
Selv om jeg hadde dennne på listen over stygge ting, så er jeg veldig glad i det. Jeg har jo ikke annet drivhus ennå.
Even if I had this on my ugly stuff list, I'm very found of it. Since I don't have any other green-house this helps me alot, and the plants love it too.
Rododendroen min
My Rhododendro
Mitt epletre som jeg fikk 80 l. epler (8 vaskebøtter) fra i fjor. Blomstringen er på hell som dere ser.
My apple tree that I got 80 l. of apple last year. (8 big buckets). The flower period is soon finished as you can see.
Løytnantshjerteplanten min - alle gammeldagse hager må ha en slik.
This flower is in Norway called "the hart of the Lieutenant". All old fashion garden need one of this.
Mine syrintrær. Her er de fleste av dem, jeg har 4 forskjellige typer.
My lilac trees. Here is some of them. I have 4 different types.

Stygge ting i hagen - Ugly stuff in the garden

Gjerde mot naboen.
The fance towards the neighbor.
Haugen med grener og stubber som skal bli ved. Jeg har hørt at det er nettopp i slike hauger at sneglene liker seg. Den må bort.
The pile of twigs and wood that need to be shoped. I have heard that this is the kind of pile the snails like to be in. This has to be gone soon.

Min rabarbraplante - den er så liten - nesten som en bonzai-rabarbra. Den er lavere enne gresset. Hvordan ble denne så liten?
My ruhbarb - is is so tiny and small - almost a bonzai rhubarb. It is shorter then the gras. How on earth has this become so tiny?

Drivhuset mitt av palstikk.
My green-house made of plastic.
En haug som skal på søppelfyllingen. Her er det hageavfall, og vi holder på med å pusse opp et lite bad i første etg. Noe av det gamle ligger her.
A pile of garden garbage and we also is redoing our little bathroom in the first floor. Here some of the old one.


På Fretex for blomterpotter - Flower-pots from Salvation Army Thrift Store

Jeg vil helst ha litt godt brukte blomsterpotter, fordi de har mer sjarm enn de nye. Dette er hva jeg fikk tak i hos Fretex. -45 kr.

I rather have som used flower-pots because they are more charming. This is what I got.




Dagens fangst, peppermynte og rabarbra- Todays catch, Peppermint and Rhubarb

I dag var jeg en liten tur på besøk hos Yvonne med en estragonplante fra min hage. Yvonne har en fantastisk hage og den er vakker også fordi det estetiske betyr mye for Yvonne. (Jeg er nok litt mer sånn praktisk jeg). Yvonne har også mange års viten med hagebruk - så jeg suger alt til meg hver gang jeg er hos henne - selv når det kun blir en kort stund.
Today I was visiting Yvonne. Yvonne has a fantastic garden and it is beautiful too because the esthetics means a lot for her (I think I’m just more of a practical person). Yvonne has many years of garden knowledge and I absorb everything I can whenever I’m at her place – even if I’m there for just a short time.

Yvonne hadde plantet to stiklinger med peppermynte i fjor, nå var hele bedet hennes dekt. Jeg fikk med to stiklinger.
Yvonne had planted to peppermint cuttings last year and now it filled her whole bed. I got two cuttings to put in my garden.
Som du ser på bildert så er en peppermynte-stikling en langsgående rot som har masse små planter som stikker opp. Dette er kun en stikling. Jeg gleder meg til å tørke blader for te.As you can see in this photo so is peppermint cuttings a long root growing vertical in the soil with many plant on. This is just one cutting. I’m looking forward to dry the leaves for tea.

Jeg fikk også med meg rabarbra. Jeg skal lage en deilig rabarbra pai som vi skal spise varm med iskrem i dag. Resten skar jeg opp i små biter, strødde litt rørsukker mellom lagene som jeg fryser ned.
I also got some rhubarb from Yvonne – I’m, going to make a delicious rhubarb pie. The rest of the rhubarb I cut in small pieces sprinkled some pure cane sugar between layers and put it in the freezer.

Midt i Rabarbraen sto en slik flott rabarbrablomt. Den tok Yvonne av fordi rabarbraen blir lit mer trevlete hvis blomsten får lov til å stå, samt at Yvonne synes en slik er så dekorativ. Hun tar den med inn å setter den som en singel blomst i en lang slank vase. Vakkert hva?In the middle of the Rhubarb was a Rhubarb flower like this. Or it was Yvonne who made me see it was beautiful. She picked the rhubarb flower so the rhubarb don’t get much fibers, but she also finds it decorative. She put as a single flower inside in a long slim vase. Isn’t that beautiful?

Potetbinge, mye poteter på liten plass- Potato bin, lot of potatoes on a little surface

I år så har jeg prøvd noe nytt. Jeg har ordnet en potetbinge for å få masse potet på liten plass. This year I have tried something new. I made a potato bin to grow a lot of potatos on a little surface.
  1. Mannen har bygd en kasse som er 1m x 1,5 m og 1 m høy.
    The Man has build a bin with the measurement 1m x 1,5 m and 1 m high.
  2. Så fylte vi aviser i bunnen for å dekke over gresset som var der. Innen avisene har råtnet bort er gresset dødt.
    We then covered the ground with newspaper to cover the grass. By the time the newspaper has decayed the grass has died.
  3. Så fylte jeg på med 20 cm jord blandet med kukompost.
    The next step is to fill the bin with 20 cm of soil mixed with cow shit compost (probably the wrong word again but you get the idea).
  4. Der har jeg satt poteter med groe på med 20 cm avstand til alle sider. On this I put potatoes with chit (sprout) in the distance of 20 cm in all the directions.
  5. Fylte så godt på med jord som dekket potetene.
    Then some more soil with cow shit compost, to cover the potatoes.
  6. Meningen er at når det vokser så fyller jeg på med jord hele tiden. Jeg må bare passe på at man må ikke dekke planten helt, men la ca 10cm være over bakken. Potetplanten tvinges til å strekke seg gjennom alle lagene med jord og etter hvert vil det komme potetknoller langs hele stengelen. Slik kan man fortsette utover sommeren til bingen er fylt av jord helt til toppen. Og når høsten kommer og det er tid for høsting vil man få en stor avling i forhold til den lille plassen en har brukt. Håper jeg.
    The purpose with this bin is to fill soil on the potato plants all the time it grows. Do not cover all the plant with soil. Always let it be about 10 cm left of the plant over the ground. The potato plant is then forced to grow through all the layers with soil and during this grow the will be potato clods alone the whole stem. Continue like this through all summer until the bin is filled with soil. When the autumn arrives there will be a great harvest with a big crop comparing to the little space you have used. At least I hope so!

Man kan visst gjøre dette med en jordhaug også. Clue er å fylle på jord etter hvert.
You could also do this in just a pile of soil too. The clue is to put on soil as the potato plant grow.
This photo is from yeasterday.
Denne oppskriften fant jeg her : http://www.kunnskapsbasen.com/heleinnlegget.asp?il=96&kt=16&ukt=88

onsdag 27. mai 2009

Vakre skapning - Beautiful creation

Denne møtte jeg ikke i min hage, men jeg møtte han da jeg slentret rundt bryggekanten i byen vår. En så vakker skapning lager fryd i min sjel.

This I did not meet in my garden, but I met him when I took a stroll at the pier in my town. A beutiful creature like this makes my soul leap for joy.

tirsdag 26. mai 2009

Økologisk bekjempelse av skadedyr - Organic fight agains bad vermins

I denne bøtten bruker jeg å legge 1/3 brennesle i en full bøtte med vann. Jeg lar det stå i en tre fire døgn og bruker blande ut med vann en til fire (1:4) som sprytemiddel hver fjortende dag. Dette holder mange skadedyr unna.

I fill this bucket with 1/3 nettle and the rest with water. Then I let it rest for 3-4 days with a lid on top. I use this with water 1:4 in a spraying can every 14. days.


Jeg har hørt at man kan sprøye m/ skummet melk i solskinn mot lus.

I have heard you can spray skimmed milk during sunshine on plants - agians lice.

Her er det jeg bruker for å bekjempe lus: I use this for fihgting down lice.
Oppskrift 1. Recipe 1. (SS= TS) (l= litre)
1 liter vann (water)
2 ss matolje (vegetable oil)
2 ss Zalo (liquid dish water soap)
1-2 SS rødsprit (I don't have a clue what's the english word for this is - maybe red spiritous)

Oppskrift 2. (l= litre)
1 l vann (water)
0,1 l flytende grønnsåpe (liquid green (organic) soap)
1 ts (toppet) bakepulver som løses i lunket vann (baking soda in luke wram water)

Oppskrift 3.
0,7 l vann (water)
0,2 l flytende grønnsåpe (liquid green (organic) soap)
0,1 l rødsprit (I don't have a clue what's the english word for this maybe red spiritous)

Hell blandingen på en sprayflaske og dusj plantene til det renner av bladene. Gjenta 2-3 ganger i uka ved lusangrep.

Putt the mixes on a spry bottle and spray the plants until it run down the leavs. Repeat 2-3 time a week until the lice is gone.


Her er to andre oppskrifter. Oppskrift 1 har jeg med hell brukt på en gjeng maur som levde under en helle. Hvitløksoppskriftene skal visst også være bra mot snegler.

Here is two other recipes. Recipe 1. I have used agains a lot of ants under a garden stone. It worked!!! This garlic recipes is supposed to be very good agins snails too.

Oppskrift 1.
Press 3 fedd hvitløk ut i 0,2 l. olivenolje (gjør det ned i olivenoljen så ikke de beste virkestoffene i hvitløken fordunster). La stå i 2-3 dager. Tilsett 1 liter vann og 3 SS Zalo eller grønnsåpe. Blandes med vann i forhold 1:4, og sprøytes hver 14 dag.

Press three gloves og garlic in 0,2 l. olive oil (do it in the olive oil). Let it rest for 2-3 days. Add 1 litre of water and 3 TS with liquid dish water soap. Mix this solution with water 1:4, and spray the plants every 14. days.

Oppskrift 2.
Press (under vann) 4 fedd med hvitløk i 1 liter vann. Rist godt å la stå i et døgn. Sprøyt middelet hver fjortende dag fra når det vokser til august.

Press (under water) 4 gloves of garlic in 1 litre of water. Shake it well and let it rest for 24 hours. Spray this on plants every 14. days.

Jeg blander dette i en iskremboks som jeg har lokk over. dette står i uteboden/garasjen - hvor jeg henter det når jeg trengr det.

Denne oppskriften skal være forebyggende mot lus: This recipe is going to prevent lice.

0,1l . grønnsåpe ((liquid green (organic) soap) og 1-2 ts bakepulver (baking soda) løses opp i lunket vann (lukewarm water). Bland så dette i en bøtte med 8-10 liter vann. Mix all this in a bucket with 8-10 litre with water.

Salat i blomsterkasse - Lettuce in a

Jeg har også sådd før til salat i en blomsterkasse fordi hos meg så blir alltid salaten spist opp av snegler. Når står de høyt på et gammelt hagebord - også fordi salat liker seg ikke i for mye sol og hvis det er for varmt. Jeg skal tynne ut salaten etter hvert som den vokser slik at noen kan bli riktig store. Jeg bruker selvsagt også de små som jeg trekker opp.

Snart skal jeg så salatfrø i blomsterkassen i bakgrunnen, slik at jeg har salat hele sommeren.


I have also planted some lettuce in a flower container, because I don’t want the snails to eat the lettuce. I have this container on a garden table because the lettuce like it colder and not so much sun. I'm planning of using the lettuce as they grow so some of them will have the room to grow really big.

I will in a couple of days do the same in flower container in the back og the photo. Then I will have lettuce the whole summer.

Hytte av piletre - Hut made of Willow

Vi felte noen grener som hadde vokst i fra en stubbe vi hadde i hagen. Jeg synes de lignet på piletre men jeg er fremdeles ikke sikker. Jeg har prøvd å titte på nettet og i bøker og jeg tror det er hvit pil - men sikker er jeg ikke. Pil har den egenskapen at de slår rot og gror visst du setter de i bakken og vanner de godt. I alle fall så fikk jeg lyst til å lage en hytte i hagen som kan vokse tett i tett med løv på.

We had some twigs in our garden I believed was willow twigs. I’m still not sure even if I looked at internet and in books. But I hope so, because willow twigs have the capacity to start growing by just putting them in the soil and water a lot. I wanted to make a little hut where willow leaves will make a tight wall.


Mine redskaper var en drill med et 30-cm langt bor, en pinne med en 0,75 m lang snor (sirkelens diameter blir da 1,5 meter), tommetokk og vannslange.

My tools was a drill with 30 cm bore, a stick with a 0,75 meter line (the diameter of the circle will then be 1,5 meter), cm-scale and a water hose.

Jeg boret et 30 cm dypt hull (jeg har hørt at så dypt må man for de skal sette rot skikkelig) i jorden 0,75 m fra sentrum av hytten - hvor jeg hadde plassert pinnen med tråden på. Tråden hjalp meg til å finne 0,75 m fra sentrum hele veien rundt. Så fylte jeg hullet med vann og satte pinnen ned i. Noen ganger mått jeg bore flere ganger i sammen hull for å få det vidt nok eller for å fjerne jord som hadde rast nedi da jeg fylte det med vann. Hver pinne satte jeg 20 cm fra hverandre. Dette brukte jeg tommestokken for å måle. Jeg vet at det baste hadde vel å hatt 15 cm mellom hver pinne - men jeg hadde ikke så mange pinner -så man tar det man har.

I drilled a 30 cm deep hole in the soil 0,75 m from the stick - the line helped me to always figure out 0,75 m from the centre. I filled the hole with water and placed the twig 30 cm in the ground. (I was told I have to put the willow twigs that deep). Sometimes I had to drill the hole a couple of times to make it wide enough and and to clear it from soil that have fallen in the hole when I put water in it. Each twig I place about 20 cm from each other (15 cm is even better but I just didn't have so many sticks - so I managed with what I had)

Jeg hadde en åpning på ca 70 cm - man kan ta mindre hvis det er for barn, men jeg drømmer om å sitte inni den jeg også.

I left some space for the opening. You could do it smaller if it is for children, but I dream to sit in this hut.

Jeg brukte (hamp)tau for å binde det sammen. Jeg tok en gren fra hvert "hjørne" og bandt det sammen på toppen i midten. Så fortsatte jeg å binde to og to sammen - motsatte pinner - til alt var bundet sammen i midten.
I had to use some rope to tide the ends together. I took one twig from each "corner" - 4 twigs -and tide them together at the top. Then I took two opposite sticks and tide them together with the others all the way round until all was tide up in the middle.
Til slutt tok jeg noen pilkvister uten blad og vevde inn nær toppen og nær bakken. Disse festet jeg også med tau i endene.
At the end I took some willow twiggs without leaves and wove them at the top and at the bottom for support. I fasten the ends with a rope.

Her er det ferdige resultatet. Jeg er så spent på om det vil sette røtter og gro. Meningen er jo at bladverket skal dekke hytten. Hvis ikke så har jeg tenkt å veve inn flere kvister - så da blir det en tett hytte alikvel. Kryss fingrene for dette.
Here is the finished result. I'm so excited to see what happens. Will it grow or not. If not I will weave inn some more twigs and then it will become a tight woven hutt insted. Cross your fingers for the twigs to grow.

Hvordan samle frø - How to Collect Seeds

Jeg har kun prøvd meg på tomatfrø. Jeg plukket ut tomatfrø fra mine egne dyrkede tomater i fjor og i forfjor, og la de på en tallerken for å tørkes. Det var en litt møysommelig jobb og "geleen" rundt frøene var vanskelig å håndtere. etter de hadde tørket la jeg de i kaffefileter -poser med en binders rundt. Disse oppbevarte jeg i en plastpose i kjøleskapet i kjellere. Alle frø jeg sådde kom frem og er blitt sterke stor planter. Veldig artig. - Jeg håper bare det kommer masse tomater.I have just tried to collect seeds from the tomato plant. Last year and the year before that I picked out the seeds from some tomatoes I grew in my garden. It was a little tricky to get the seeds out because of gel around the seeds. Put I manage to put them on a plate to dry them. After they dried up I put them in a coffee filter bag, so in a platic bag and then in the fridge I have in my basement. All the seeds I planted (even the 2 years old) have become strong and healthy plants. It is so FUN. – I just hope there will be lots of tomatoes.


Et super side for hvordan man høster frø er denne: http://www.gourmethaven.dk/artikel/vis.php?id=17

Såing av tomater og agurk - Growing Tomatoes and Cucumbers

I år har jeg sådd frø som jeg høstet selv sist høst. Dette gjelder kun tomater. Jeg har oppbevart disse frøene i kaffefilter som jeg har hatt i kjøleskapet. alle frøene jeg sådde spirte frem og jeg fikk så mange planter at jeg mått gi bort en del.

This year I have harvested my own seed from last year’s tomatoes. I have kept this seed in a coffee filter bag in the fridge. I got so many tomatoplant that I had to give away some of it.

Jeg bruker alltid såjord fordi når føret skal spire skal det ikke ha for mye næring. For at frøene skal få best mulig forhold for å spire, så bruker jeg en liten pinne for å legge ned frøet. En god regel er at frøet skal så langt ned som størrelsen på frøet. Jo større frø jo lengre ned. Jeg vanner også med 1 cm med vann (ca 20 C) i bunnen av karet de står i slik at jorden får trekke opp vannet selv. Da blir ikke jorden for tung. Etter en halv time tømmer jeg av det overskytende vannet. Hvis jeg må vanne på toppen så bruker jeg en sprøyteflaske med vann.

I always use a special soil for seeds because when the seed is going to sprout it need fewer nutrients then the planting soil has. For the best condition for the seeds to grow I use a little stick to make a hole for the seed. A good rule is to just put the seed in as much as the size of the seed. The bigger the seed then the further down it goes. I also put 1 centimeter with water (temperature abt. 20 C) in the vessel that will hold all the

Dette var i mars.

This was in March

Jeg sådde alt inne i vinduskarmer og satte det ikke ut i mitt lille drivhus før i begynnelsen av mai.

I grew all the seeds inndors in the window sill. I put it out in the green house in the beginning of May.
Tomater inne i april og ute i drivhuset i går. Ikke noen tomater ennå, men det er klaser med blomster.

Tomate plant indoors in April and out in the green-house yesterday. No tomatos yet, but a lot of flowers.

Her er agurkene inne og ute i drivhuset i går. Det er noen små agurk allered på den.

Here is the cucumbers inside my house and yesterday in the green-house. Already there is some tiny cucumber on the the plant.

Super side for å dyrke tomater: http://tomatsidan.se/index.html